Roskasta ruoaksi – vihannesten uusi elämä>

Oiva opaskirja kertoo, miten vihannesjätteistä voi kasvattaa uutta satoa. Vihannesten varsia, naatteja ja siemeniä ei kannata heittää pois, vaan ne voidaan kasvattaa uudelleen.

Kirja opastaa, miten hyödyntää kasvien osat, jotka tavallisesti päätyvät jätteeksi; ruukkusalaatin pohjat, sipulin kannat, avokadon siemenet, nuutuneet sellerinvarret, itäneet valkosipulinkynnet, purjon juuret, yrttien varret… Kirja antaa jatkokasvatusohjeet yli kahdellekymmenelle vihannekselle.

Käsikirja jokaiselle, joka haluaa vähentää ruokahävikkiä ja säästää selvää rahaa.</span

Paino 0,806 kg (kilogramma)
Mitat 23 × 28 × 2,80 cm (senttimetri)

Docendo / Kasvikset uuteen kasvuun

24,90

Tuki tiimille: 8,80 €

Oiva opaskirja kertoo, miten vihannesjätteistä voi kasvattaa uutta satoa. Vihannesten varsia, naatteja ja siemeniä ei kannata heittää pois, vaan ne voidaan kasvattaa uudelleen.

Vain 7 varastossa

Docendo

Me Docendolla rakastamme hyviä kirjoja sekä aitoja tarinoita. Maineemme perustuu korkeatasoisiin sekä kiinnostaviin teoksiin, joiden tekijöinä ovat parhaat kirjailijat ja asiantuntijat. Docendo kuuluu Werner Söderström Osakeyhtiöön.
Lue lisää